Поделиться с друзьями:

Рейтинг: 4.74 Просмотров: 62

Торт — «Розовые облака»

Я очень люблю готовить. Однажды мне захотелось чего-нибудь сладкого и домашнего и я решила сделать легкий творожно-йогуртовый тортик, который назвала — «Розовые облака».

Я очень люблю готовить. Первые блюда, вторые, десерты… Фантазирую и готовлю. Однажды посетило меня вдохновение, захотелось чего-нибудь сладкого и домашнего. Прикупила пачку творога (не помню процент жирности, в принципе это не важно, девочкам, придерживающимся диеты можно купить не жирный), бутылку питьевого  йогурта «Чудо йогурт» — клубничный, желатин, готовые коржи (белые), свежую клубнику.

Способ приготовления: миксером взбиваем творог с йогуртом, в эту массу добавляем, предварительно растворенный на водной бане, желатин, свежую клубнику, порезанную небольшими кусочками. Емкость с приготовленной смесью ставим на 10 минут в холодильник для небольшого застывания. Затем по тарелке необходимого диаметра вырезаем 4 коржа. Далее, берем большую, но глубокую тарелку, кладем на дно корж, заливаем творожно — йогуртовой массой и ставим в холодильник на 10 минут. По истечении времени достаем из холодильника тарелку и на подзастывшую смесь, кладем следующий корж и снова заливаем творожным кремом. И так до последней крошки коржа и капли творога. Ставим нашу заготовку на ночь в холодильник.

Когда придет время увидеть свое творение, достаньте его из холодильника и, перевернув тарелку с заготовкой, аккуратно извлеките его на плоскую поверхность (тарелка, поднос  др.). Торт получается легким, вкусным, лакомым, нежным и простым в приготовлении.

Всем приятного аппетита!


Поделиться с друзьями:

Рекомендуем также почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *