Грибы

Мухомор красный — опасен и полезен

Этот красивый гриб язык не поворачивается назвать поганкой, но на самом деле это так. Однако мухоморы не только ядовиты, но и обладают лечебными свойствами...

Как мариновать вешенки

Если под рукой нет настоящих лесных грибов, то их вполне можно заменить маринованными вешенками. Как мариновать вешенки - читайте в этой статье.

Гриб — Подберезовик

Подберезовик знаком всем, как отличный съедобный гриб. Однако, не все знают, что выглядеть он может по-разному. В этой статье узнаем о том, каким еще бывает подберезовик.

Польза и вред грибов

Многие из нас любят грибы. Приятный хруст и скользкость во рту от грибов доставляет немалое удовольствие, но это лакомство полезно далеко не всем...

Заготовка грибов

Грибы являются одними из самых распространенных и легкодоступных даров леса. Кроме того, грибы содержат большое количество белка и являются хорошей пищей. Но чтобы безбоязненно лакомиться ими, надо знать некоторые правила при их заготовке.

Фенугрек — аромат грибов

Если вы любите грибы, но предпочитаете покупать их в магазине или выращивать на грядке, то вам подойдет очень интересное растение - Фенугрек.