Салат «Русский лес»

Для меня очень важно, чтобы салат был не только вкусным и простым в приготовлении, но и оригинальным в подаче. Рецепт такого салата я и хочу предложить вашему вниманию.

Салаты бывают не только вкусными, но и красивыми. Лично для меня это очень важно, поэтому я стараюсь делиться с вами рецептами, простых в приготовлении и оригинальных в подаче, салатов. Один из них называется «Русский лес».

Для этого салата нам понадобятся вот такие ингредиенты: 1 кочан пекинской капусты, 1 вакумная упаковка соленой фарели (или семги), твердый сыр, вареные яйца, 1 помидор, майонез для заправки, маслины, зерна граната и зелень для украшения.

Способ приготовления: на плоскую тарелку слоями выкладываем продукты в следующем порядке:

1. Порубленная средними кусочками пекинская капуста;

2. Отделенные от зерен, нарезанные мелкими кубиками помидоры;

3. Нарезанная соломкой форель (семга);

4. Мелко порезанные яйца;

5. Тертый на мелкой терке сыр. Майонезом промазываем 2 и 3 слои.

А теперь украшаем наш салат: на последнем (сырном) слое салата с помощью майонеза рисуем стволы берез, мелкими стружками маслин делаем полосочки на них. Далее, из мелко нарубленной зелени делаем крону деревьев, а из крупно нарубленной — кустики, из зерен граната делаем цветочки. Красивый и вкусный салат готов.

Приятного аппетита!

Рекомендуем также почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *