Садовая ежевика

Многие собирали ежевику в лесу, но не все знают, что она может занять достойное место на садовом участке.

Все любители выезжать на Черное море в середине или в конце лета, наверняка видели заросли этой замечательной ягоды, растущие прямо в лесу, за территорией пансионатов и санаториев. В конце июля и в августе она как раз созревает, и ее можно собирать с кустов, не забираясь далеко в лес. Правда в лесу ее еще больше. Но не все знают, что она будет себя замечательно чувствовать в тех местах вашего дачного или приусадебного участка, куда не всякое растение стоит сажать. Да-да…она замечательно растет в тени, и плодоносит не меньше, чем на солнышке. Чтобы она не создавала на участке непроходимые заросли, ведь весь куст покрыт довольно чувствительными колючками, ежевике можно доверить оплетение забора или беседки. А можно просто вбить пару колышков и натянуть леску,ежевика будет виться там, где вам нужно и не мешать другим растениям.

Кроме того, что ежевику можно просто есть с куста, из нее получаются замечательные компоты, варенье, джем или желе. А еще ее используют в качестве начинки для пирогов и тортов, а также для изготовления вина, наливки или настойки. А любительницам тортов с кремом, сок из ягод ежевики поможет придать нужный цвет крему, не прибегая к пищевым красителям.

Но это далеко не все области ее применения. Все растение ежевики широко используется в лечебных целях. Листья ежевики содержат дубильные вещества, органические кислоты и витамин С. Применяется ежевика для улучшения деятельности органов пищеварения, при желудочных кровотечениях, обильных месячных, простудных и кожных заболеваниях. Наружно, она хорошо помогает при ранах, болезнях кожи. При ангинах и других заболеваниях полости рта, очень полезны полоскания с отваром из листьев ежевики.

Применяются свойства ежевичного листа и в косметологии. На основе листьев готовят мазь против угревой сыпи, компрессы с отваром листьев помогают при наличии кожных проблем, а ополаскивание волос поможет укрепить волосяные луковицы.

Рекомендуем также почитать:

6 комментариев на “Садовая ежевика

  1. CopyLady

    Да-да, сажать ежевику нужно подальше от проходимых мест на участке. Мы вот, по неопытности, сначала посадили недалеко от дорожки, так она, когда разрослась и изогнулась, невозможно было пройти мимо, чтобы не получить от нее болезненные царапины. Сейчас все исправили, пересадили.

    1. Sova

      Ее можно просто обрезать, как и малину и пускать по такой арочке из проволоки или просто вдоль проволоки. Она послушная: растет, как сформируете.У меня в двух местах растет. Вдоль забора и в тени от груш, просто излишки осенью обрезаем и ходить рядом можно смело.

      1. CopyLady

        Да, теперь и мы уже опытные. :razz: А первый, неудачный опыт был лет 10 назад.

        1. Sova

          На ошибках все учатся, сразу ведь все знать невозможно.

  2. Tatyana Nikolaeva

    Вкусная ягода, у нас малина на даче так и не прижилась, может с ежевикой получится.

    1. Sova

      Да за ней и ухода особого не надо. Воткнул и растет себе. Раз в год излишки обрезал и весь уход.И плодоносит себе в тени под деревьями.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *