Овсяные маффины в микроволновке

Овсяные маффины очень быстро можно приготовить в микроволновой печи, а, с помощью различных ягод и фруктов, которые можно добавлять в эти кексы, всегда получается оригинальный и вкусный десерт.

Овсяные маффины очень любит кушать моя семья. А я люблю их готовить… в микроволновке! Да-да, очень быстро, удобно и вкусно. Даже, когда кто-то неожиданно приходит в гости, можно быстренько к чаю «затеять» эти замечательные кексы. Когда я так делала при подругах, они уходили в восторге, унося с собой мой незатейливый рецепт.

Итак, приступаем.

На одну порцию нам понадобится: ¼ стакана овсяных хлопьев, 1 куриное яйцо, горсть ягод (каких угодно, можно и мелко порезанное яблочко или банан, или тыкву), сахар по вкусу. Когда я делаю с бананом, сахар не добавляю совсем. Можно еще добавить 1 ст. ложку молока.

В чашке (без блестящих элементов окраски) смешиваем все выше перечисленные продукты. Добавляем ст. ложку воды или молока. Ставим в микроволновку, включаем ее на максимальную мощность и готовим одну-полторы минуты. При этом нужно следить, чтобы маффин «не вылез» из чашки. Можно из одной нормы делать 3 маленьких «маффинчика». Если добавляем яблоко, то немного увеличиваем количество воды или молока, а то может получиться несколько суховато.

Благодаря тому, что ягодно-фруктовые ингредиенты можно постоянно менять, маффины каждый раз получаются с новым вкусом. В моей семье уже у каждого есть свои пристрастия. Надеюсь, что и вам понравится!

Рекомендуем также почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *