Куриные сердечки в сметане

Куриные сердечки готовят многие хозяйки, ведь это просто, вкусно и полезно. Вот один из известных мне рецептов.

Куриные сердечки — распространенный и один из самых популярных продуктов у современных хозяек. Сочетание вкуса и пользы, простоты и дешевизны не могут не привлекать. Также они имеют массу преимуществ, например, не вредят фигуре, чем порадуют многих женщин, являются питательными и сытными, чем удовлетворят мужчин, а детей порадуют своей мелкой формой и отменным вкусом. Приготовив это блюдо, можно быть спокойной, что все члены семьи будут сыты и довольны. Немного времени, небольшие затраты, любовь к кулинарии — и куриные сердечки готовы!

Ингредиенты: 500 гр. куриных сердечек, 1 головка репчатого лука, немного лука порей, 1 средняя морковь, 2 ст.ложки сметаны, 1 ст. ложка оливкового масла, соль, перец.

Способ приготовления: куриные сердца обработать от лишних частичек, лук порей порезать средними кусочками, репчатый лук мелко нашинковать и обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. В обжаренный лук добавить куриные сердечки, потушить 15 минут, добавить морковь нарезанную брусочками, снова потушить, посолить, поперчить, перемешать, добавить сметану и тушить еще 10 минут постоянно помешивая.

Перед подачей куриные сердечки в сметане посыпать мелко нарезанной зеленью. Блюдо получается вкусным, ароматным, нежным и легким.  Вопрос гарнира не поставит вас перед выбором, так как здесь подойдут многие продукты — макароны, рис, картофель и др.

Приятного аппетита!

Рекомендуем также почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *